聚热小说 > 玄幻小说 > 短视频直播:开局给老祖宗们暴击 > 第144章 黏糊麻辣烫......

可美食就是美食。
谁都无法让深埋于记忆中的美味抹除干净。
就连嬴政看着视频中的羊排,无端便生出口腹之欲来。
【深夜放毒之爆辣炒米粉,甜辣脆皮炸鸡腿】
视频中,香喷喷的炒米粉以及金黄色炸鸡展示在大家面前。
刚刚吃上羊排的人瞬间觉得碗中的羊肉不香了。
“大中午的,能不能不要看这种视频啊!”
“就是就是,也太勾人了些。”
美食爱好者袁枚已然开始亲手下厨,做起这脆皮炸鸡来。
就是这爆辣炒米粉。
听起来无端让人升起鸡皮疙瘩来。
如此辛辣的食物,吃进肚子真的好吗?
在所有人疑惑目光下,爆辣炒米粉直接被主播给干完。
看上去很不错的样子。
就是不知怎么炒制的。
【麻辣烫配上炸串有多绝!】
[这种黏糊糊的老式麻辣烫最好吃了。]
[这对于一个减肥人士来讲,口水都要让盆去接。]
[至于吗?大晚上的,真以为谁吃不到似的,已点。]
赵一清都被馋的喉咙不断吞咽着。
此时大脑里,什么羊排,什么炒米粉,通通不存在。
她眼中只有这一碗黏糊糊的麻辣烫。
拿出手机,点了。
而且,麻辣烫都点了,肯定要点一杯果茶吧!
瞧着黏糊糊的麻辣烫,朱翊钧是真馋了。
他看着桌面上御膳房做的午饭。
整日就这些菜。
一点创新都没有。
他们不厌,他自己都烦。
不是给他们现代的菜谱了吗?
为何还是这些菜肴。
难道这些人没把他的话放在心上。
朱翊钧表情立马一变。
【柳州螺蛳粉,这一大碗想迷糊了。】
赵一清:???
刚点完麻辣烫,就给她搞这。
[好吃吗?我先下楼了。]
[平等地嫉妒每一位在柳州的人。]
[东北人已经跨千里去柳州吃过了,爽。]
大家眼睛瞪大,跑到柳州去吃,这螺蛳粉有这么好吃。
尤其瞧见视频里的吃播。
好想吃哦!
秦汉,看着地图中的地址。
一个个沉默不语。
咱就是说,柳州如今有人在吗?
赵一清扬扬脸,要不去柳州一趟。
【人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,超好吃的香辣猪蹄来喽!】
还没煽猪的朝代看见猪蹄出现后。
面上不由得生出几分的嫌弃。
如今,富贵人家以食用羊肉为主,猪肉乃是下贱、贫民之物。
何况在调料作物缺乏的朝代。
大家多是以炖肉为主。
炒制?
秦汉时期,就算王公贵族,家中也无铁锅。
除了去过后世的嬴政和刘彻等人。
可这些人,除了始皇和汉武,都出现了铁锅。
所以,大家对于头次出现的铁锅产生了极大的好奇心。
【先把猪蹄用凉水绰一下,加入生姜、料酒和葱去腥。
水开后去浮沫。
捞出后用温水清洗干净。
锅热放凉油,加热到油冒烟把油倒出来,加一小块冰糖,小火炒化。
炒到草红色冒泡放入猪蹄。
小火翻炒上色。
接着放入葱段、姜片、白芷、八角、干辣椒、干山楂,生抽、老抽。
大火炒入味。
加啤酒,开水没过猪蹄。
小火炖两小时,或高压锅焖二十五分钟。
加入盐,大火收汁。
汁水快没放入蒜粒,青红辣椒。
开炫!】
[本来想减肥的。]
[申请出战。]
[这题我会。]
羊肉精贵。
可猪蹄大家心一横,还是买的起的。
就是这配料,未免也太多一些。
冰糖精贵,人吃都吃不起。
又怎能用来做饭。
还有白芷和八角,这不是药材,为何能入菜。
还有人好奇,后世把菜的各种做法都告诉大家,那后世的酒楼是如何生存的。
苏轼瞧着最后的红烧猪蹄,顿时有些跃跃欲试。
要不,今晚叫上弟弟。
在月下品酒吃猪蹄,不失为一番美乐。
就是啤酒
是什么东东。
【男人会做饭,情敌少一半——肉沫蒸蛋,小孩老人都喜欢。】
幸好这时,她的外面到了。
不然吃着水果都觉得没滋没味的。
赵一清飞速地跑到门口去拿外卖,而视频也在继续播放。
【三个土鸡蛋,十克盐。
快速打散。
倒蛋液,一比一的温水,筷子快速搅拌二分钟出泡沫。
捞出泡沫,蒸蛋更光滑】
然而,大家首先困在十克盐上面。
需要这么精确吗?
而且他们家也没秤砣啊!
这如何称量。
还有为何要加温水,凉水不行吗?
一部分人听到光滑二字,顿时恍然大悟,怪不得她们每次蒸蛋出来后,上面满是蜂窝状。
原来是没撇去浮沫。
【十年做菜无人知,一口铁锅天下知,今天给大家做蒜蓉小龙虾家常菜】
赵一清真真觉得自己捅了美食的窝。
全是美食视频。
尤其看到小龙虾,夏天到了,谁不想吃小龙虾时,最后配上一碗面。
要不,她摸摸下巴。
晚上叫好友一起去吃小龙虾吧!
说起来,最近一直忙各位祖宗的事情,两人都好久没聚过了。
说干就干。
那头回的很快,似乎一直拿着手机。
【ok,晚上六点,老地方,不见不散。】
妥了。
【凉油下锅,五成油温下小龙虾。
炸制金黄捞出。
油热倒入蒜蓉、小米辣,加盐、鸡精、蚝油、生抽
来一口。】
“啊!”
瞧见自家乖孩子天真的举动,男人禁不住笑出声。
不过,看到小龙虾处理的视频时。
“这不是地沟里爬的鳌虾吗?”
听到声音,一家子全围在一起讨论,“可鳌虾身上也没多少肉,浑身都是钳子和壳,这有什么好吃的。”
“娘,我想吃。”
“要不,咱们去地沟里抓点。反正也不要钱,就是要费些油。”
“没事,反正一年也吃不到几顿。”
立马决定的几人抱着自己孩子就朝家附近的地沟去。
走到时,发现到处都是抓鳌虾的人。
大家对视一眼,纷纷大笑。
谁曾想平日不屑一顾的鳌虾,如今成了香饽饽。
而爱吃龙虾的人已经开始尝试。
各大酒楼的主厨们更是牢牢地把炒制过程记在心中。