“顺便让他们家里有孩子的都去上学去!”
“想要让溪霞村变得更好,没文化是不行的。”
“还有,凡是上学的学费,我出了!”
听到陆程的话陆振国微微一愣,可马上他双眼就变得无比激动。
他也知道读书好,可在这农村连吃饭都成问题。
没想到陆程竟然也是支持大家读书的!
“好!好,我现在就去通知他们。”
陆振国是抹着眼泪离开的。
陆程不觉得有什么,毕竟在他看来,小孩子就应该去学校读书。
然而他的这一举动,却在十年后让溪霞村学子全部考入大学,直接轰动了全国。
陆程挑起了眉头,看了眼天上的太阳,准备进厨房做饭。
他感觉在家的时间过得实在是太快了,也就跟大家聊几句的功夫,竟然就已经到了中午。
只是当他看到院子里却摆满了他们送过来的食物,又有些头疼。
虽然都不是很贵重的东西,却也是溪霞村大伙家里能拿得出最好的东西了!
张晚清这时候反应过来,她真的被陆程的言语震撼到了!
陆程的那从容不迫的气质,还有他那三个解决民生的小建议。
陆程虽然说得随意,可她却非常清楚,这些建议代表的是什么、
而且她感觉溪霞村在陆程的带领下,很快就能脱贫致富!
王茉莉也是满脸的感动,她怎么也没想到陆程竟然有一天会成为全村族长。
“这,这么多,这哪里能吃完啊!”
陆程也是当即皱起了眉头,刚才竟然忘记让他们把东西带回去了!
“留着吧,不能放的先吃了,也是大家一分心意。”
“你们两个……要不要留下来吃饭?”
陆程看向了赵宇和张小军。
赵宇和张小军听到瞬间眼睛一亮,满脸兴奋的点了点头。
“要!程哥可以吗?”
两人满脸期待的看着陆程。
他们两个都是知青,回去他们就必须自己做饭吃。
最重要的是留在陆程家里能吃上肉。
陆程嘴角露出了笑容说道:“可以!”
要不是赵宇和张小军是知青,他都想要好好培养他们两个了!
听到陆程的话,两人立即脸上露出了兴奋之色。
“谢谢程哥谢谢程哥!”
“程哥我,我也会做饭,我帮你!”
“我也会!”
赵宇和张小军跟在陆程的身后,三人直接进了厨房。
陆程转过头看向身后的两人,笑着说道:“那,你们一个帮我切肉,一个帮我去烧火。”
“我来,我来切肉!”赵宇连忙举手。
“那,那我去烧火吧!”张小军满脸不甘心的说道。
陆程看着两人积极的模样,觉得自己以后可以当甩手掌柜了啊!
他把一打开的獐子肉递给了赵宇说道:“你把这獐子肉切成薄片。”
只是他这话一出,赵宇和张小军当场吓得差点没接住。
直接目瞪口呆看着陆程,满脸的震惊之色。
“我,我没听错吧?这,这是獐子?”赵宇拿着陆程递过来的獐子声音都有些颤抖。
张小军也在这时候凑了过来,看着赵宇手里的獐子肉满脸稀奇。
这獐子他们只在书上见过,却没想到现实中竟然以这种方式见到。
更是听说这獐子生活在深山里面,很少有机会遇到。
陆程竟然却把这獐子当成食物!
他们觉得实在是太奢侈了!
“对!就是獐子!快切吧!”陆程嘴角露出了一丝笑容说道。
得到陆程的肯定,脸上露出了骇然之色。
这竟然真的是獐子!
陆程竟然请自己吃獐子肉,想想就让他们激动啊!
赵宇深吸一口气,努力让自己平静下来切肉。
张小军现在也不敢再耽搁了,赶紧去点火。
陆程则是把锅洗干净,打了一勺水倒进锅里,他才拿起一旁的野兔开始处理。
他对野兔已经非常熟练,不一会的功夫就把野兔处理干净,递给了赵宇,让他等会剁成小块。
而他自己则是挑出两根排骨,剁成一段段。
放进陶罐中,加入山泉水和木耳,放进大铁锅里面。
然后再汤的上面放上架子!
他打了一些大米清洗干净,装好煮饭的水放在架子上面。
最后才盖上锅盖。
陆程的这一番操作完全由行云流水一般顺畅。
张小军坐在灶膛面前专注着看着里面的火焰在跳动。
赵宇则是按照陆程的要求给獐子肉切片。
只不过他切肉的技术却没那么好,有些切得跟肉块一样,这让赵宇满脸的尴尬。
心里更着急了!
生怕陆程会生气,不让自己切了!
可陆程却不在乎,反正现在也不着急,那就让他慢慢切吧!
而他自己则是去摘一些配菜洗干净,准备备用。
赵宇和张小军看着即将要煮的菜,还没开始煮,就都要流口水了!
就眼前的这一顿大餐,他们过年也吃不到这么好。
陆程竟然请他们吃这么多好吃的,让他们发自内心的感激。
当然这样一幕也被他们牢牢记在心里,很多年以后每当想起这个时刻都会无比怀念。
而这时候,锅里的汤和饭也已经蒸好了!
陆程拿起来放在一旁,把铁锅洗干净,等锅烧得滚烫时,倒入一勺猪油。
猪油入锅,嗞啦一声,猪油瞬间就融化。
陆程把蒜末和干辣椒扔下去,蒜香和辣椒的香味瞬间被激发出来。
一只手端着切好的獐子肉片,滑进锅里,高温瞬间就锁住了肉汁。
粉红的肉片在锅里快速翻炒,不一会的功夫就变成了焦黄色。
他撒了一把的野山椒和花椒,辛辣的香气飞冲得在场的众人都忍不住咳嗽起来。
可同时獐子的肉香味也已经传出。
一旁的赵宇和张小军两人,满脸渴望地舔了舔嘴唇,他们已经忍不住想吃了!
“好香好香啊!”
陆程嘴角轻笑说道:“肉当然香,想要吃到好的,无论在上面时候都必须要努力。”
赵宇和张小军不明白为什么陆程会突然跟他们说这样一句话,不过觉得陆程说得非常对,所以就把这句话记在心里。
当然,这也将会是影响他们一生的话。
这时候,獐子肉也已经好了!
陆程把这道爆炒獐子肉装盘。
紧接着,他再把锅洗干净,打了一勺的冷水倒入锅中,然后把切好的兔肉倒入锅中。
等水开后把兔肉捞出冲水洗干净。
再次把锅洗干净,挖了一大勺猪油入锅,等猪油完全融化,把沥干的兔肉倒入锅里快速翻炒。
兔肉在高温下很快就收缩起来,肉块的边缘泛起了焦黄色。
等兔肉炒得差不多装起来,在把葱姜蒜入锅爆香!
紧接着是一勺陆程自己做的辣椒酱。
酱料飞飞在油里面化开的瞬间,整个厨房瞬间充斥着辣椒的酱香味。
陆程把兔肉倒进去翻炒,又抓了一把干辣椒和花椒扔进锅里。
他快速用铲子翻炒,让兔肉每一块都裹满红亮色的辣油。
他打了少许热水,淋在铁锅的边缘。
撒上少许盐和味精然后快速翻炒!
不一会香喷喷的麻辣兔肉就已经好了!
最后陆程把锅洗干净,再倒入干净的水。
“好了,端出去,准备吃饭了!”陆程抬起头看向了两人吩咐道。
然而站在一旁的两人早已经迫不及待了,獐子肉和麻辣兔肉已经把他们都给香迷糊了!
就在他们准备把菜端出去的时候,厨房门口出现一道人影。