聚热小说 > 都市小说 > 和亲公主她不干了 > 第10章
连续七日的经营让"朔方小筑"的名声传遍了半个神都。云曦站在柜台后,看着满堂食客,心中盘算着今日的收益。烤肉和奶茶的利润已经超出了她的预期,但更让她在意的是那些隐藏在普通食客中的特殊人物——比如角落里那个连续三天都来喝茶的瘦削中年人。
"公主,那人又来了。"红袖小声提醒,"还是只要一壶奶茶,坐一整天。"
云曦不动声色地打量着那个中年男子。他约莫四十岁上下,穿着半旧的绸缎长衫,手指上戴着个铜扳指,面前摊着一本账册,时不时抬头观察店内的经营情况,眼中闪烁着精明的光芒。
"阿古拉,"云曦轻声吩咐,"去打听下这人什么来路。"
阿古拉点点头,装作收拾桌椅的样子靠近那人。云曦则继续为其他客人服务,但余光始终留意着那边的动静。不一会儿,阿古拉回来了。
"姓钱,是个商人,以前做布匹生意,现在落魄了。"阿古拉低声道,"街坊说他精于算计,但时运不济。"
云曦眼中闪过一丝兴趣:"请他到雅室一叙,就说老板娘有新茶请他品尝。"
当红袖将邀请传达给钱掌柜时,他明显愣了一下,随即合上账册,整了整衣冠跟着上了二楼。雅室里,云曦已经准备好了一壶特制奶茶和几样精致点心。
"钱掌柜,久仰。"云曦行了个平礼,"听说您对本店的奶茶情有独钟?"
钱掌柜回了一礼,眼中带着审视:"云姑娘的奶茶确实别具一格,在下走南闯北,从未尝过这般滋味。"
云曦亲自为他斟茶:"钱掌柜见多识广,不知对本店有何指教?"
钱掌柜啜了一口茶,突然笑了:"姑娘不必试探。在下连来三日,确实有所图谋。"他放下茶杯,"直说吧,姑娘这店日进斗金,但经营方式粗放,浪费了不少银钱。"
"哦?"云曦挑眉,"愿闻其详。"
钱掌柜从袖中取出一个小本子,翻开其中一页:"以昨日为例,姑娘共卖出奶茶四十三壶,烤肉两百二十串。但据在下观察,羊肉采购过量,至少浪费了五斤;炭火使用不当,多耗了三成;更不用说伙计们无谓的走动,徒增劳累..."
云曦越听越惊讶。钱掌柜不仅记下了每项数据,还精确指出了经营中的每个浪费环节。这人不简单。
"钱掌柜好眼力,"云曦真诚地说,"不知可有何良策?"
钱掌柜合上本子:"良策谈不上,但若姑娘信得过,在下可帮忙理顺账目,优化流程。"他顿了顿,眼中闪过一丝黯然,"当然,若姑娘觉得唐突..."
"钱掌柜可有兴趣入股?"云曦突然问道。
"入股?"钱掌柜愣住了。
云曦微微一笑:"我出本钱和手艺,钱掌柜出管理和才智,利润三七分账。"
钱掌柜的手指无意识地敲打着桌面,显然在快速计算利弊。云曦也不催促,只是为他续了一杯茶。
"姑娘为何选我?"钱掌柜终于开口,"神都精于商道者不在少数。"
云曦直视他的眼睛:"因为他们只看到眼前的利,而钱掌柜看到了浪费的五斤羊肉和三成炭火。"
这句话似乎触动了钱掌柜。他沉默良久,突然起身深深一揖:"承蒙姑娘看得起,钱某愿效犬马之劳。"
云曦扶他起来:"不必多礼。从今日起,钱掌柜就是朔方小筑的掌柜了,月钱二两,另加分红。"
钱掌柜眼中闪过一丝感动,但很快又恢复了精明的神色:"既如此,在下斗胆建议——立即调整采购渠道。姑娘现在买的羊肉价格偏高,在下认识城外的牧民,可直接从他们手中收购,省去中间差价。"
云曦赞许地点头:"全凭钱掌柜安排。"她顿了顿,"还有一事,二楼最里间的雅室,今后不对外开放,我有特殊用途。"
钱掌柜心领神会:"姑娘放心,在下只管经营,不问其他。"
正说话间,红袖匆匆上楼:"公主...不,老板娘,郑国公府的管事来了,说要见您。"
云曦和钱掌柜交换了一个眼神。后者立刻进入角色:"在下先去招呼其他客人,姑娘请便。"
楼下,郑国公府的周管事正不耐烦地敲着柜台。见到云曦,他倨傲地抬了抬下巴:"我家老爷尝了你那奶茶,还算入口。这是十两银子,把配方卖给我们。"
云曦不卑不亢:"周管事见谅,配方是祖传的,不卖。但郑国公若喜欢,每日可派人来取,小店免费供应。"
周管事眯起眼睛:"小娘子,在神都做生意,没个靠山可不行啊。"
"周管事说得是,"云曦顺着他的话道,"所以小店更不敢藏私,愿将最好的奶茶献给郑国公品尝。"她从柜台下取出一个精致的锦盒,"这是特制的茶砖,加了雪山蜂蜜和朔方野玫瑰,专程为郑国公准备的。"
周管事接过锦盒,脸色稍霁:"算你识相。"他转身要走,又停下脚步,"对了,明日送两壶到府上,老爷宴客要用。"
云曦恭敬地送走周管事,转身看到钱掌柜若有所思地站在一旁。
"姑娘高明,"钱掌柜低声道,"郑国公府的招牌,可比十两银子值钱多了。"
云曦笑而不语。她需要的不是银子,而是一张庞大的关系网。钱掌柜的出现,让这个目标更近了一步。
傍晚打烊后,钱掌柜已经拟好了新的采购清单和经营方案。云曦看着那密密麻麻的数字和条理分明的建议,心中暗喜——她果然没看错人。
"钱掌柜,明日开始,你全权负责店铺经营。"云曦将钥匙交给他,"我和红袖不能日日在此,一切就拜托了。"
钱掌柜郑重地接过钥匙:"姑娘放心,在下必不负所托。"
回宫的路上,云曦的心情格外轻松。钱掌柜的加入,让她的商业计划有了专业支撑。接下来,她可以腾出手来,专心经营另一项事业——情报网络。
马车驶过神都繁华的街道,云曦望着远处的宫墙,嘴角微微上扬。那里是牢笼,但也是最好的掩护。谁会想到,一个被冷落的和亲公主,正在编织一张覆盖神都的商业与情报大网呢?