第97章
见花晓不言语,温冰夏以为她还是不愿意卖,又道,小娘子想想,若是想好了,到时找李掌柜。
东家娘子可否再加五两花晓道,五香蛋的方子卖与你们,之后我便不再做了。
二十两着实有些多了,温冰夏说着,拿起茶杯喝了口茶。
东家娘子拿了方子,所有分店都可售卖,价格自定岂不是更好,花晓道,只不过方子里有一位配料比较特殊,价钱也比较贵,我这边也担心您拿到了配方不合算,若是觉得贵了,那便是不好了。
花晓以退为进,摆出可卖可不卖的架势,实则心里还是挺期望对方能买下的。
温冰夏对这方子挺好奇的,分店的大厨也不是没试吃试做,只是做不出那个味道来,临川分店一直卖得很好,不然她也不会出这么个价钱。
那便二十两,只是如小娘子所说,方子卖与杏花楼,你便不能再做,再卖了,你可想好了温冰夏道。
倒也没想到东家娘子如此爽快,花晓心中一喜,便道,那是自然。
这与之前买小配方不同,杏花楼为了不断人家的路,都是出一个不太高的价格买下方子,但方子小商贩可以离了杏花楼这条街,继续做生意。
二十两的买卖,自然是要签订契约的。
小娘子可识字温冰夏问道。
花晓点点头,识得几个字,写方子不成问题。
温冰夏笑着点点头,小娘子果真与旁人不同些,那便将方子写下,我让人拟定契约文书。
很快,温冰夏着人拿来了笔墨纸砚,又让李掌柜出门,找了那专门拟写文本契约之人,将文书拟写好,送来了雅间。
花晓看见笔墨纸砚有些头疼,她一个现代人,几乎不用毛笔,硬着头皮写了起来。
况且,平时都是写简体字,很多繁体字看得懂,但是写起来吧,就缺胳膊少腿的,着实不成样子。倒也还好,至少写出来了。
就是......不太好看,甚至可以说挺丑的。
这字也符合花晓的身份,花晓想想就这样吧,在梨花村她还不能识字呢,也就是到了镇上人家不知底细而已。
温冰夏很有规矩,花晓写的时候,目不斜视,独自饮茶,等花晓将纸张折叠起来了,才看了过来。
签订了文书,盖上了手印,李掌柜将二十两纹银送了上来,花晓这才将手中的方子给了出去。
二十两银子还是挺沉的,装进钱袋子感觉好极了！
难怪......难怪......李掌柜看了方子道,竟用了红茶！
花晓笑道,若你们不怕泄露了方子,这五香蛋,也可唤作茶叶蛋,红茶用细碎的粗茶便可,可反复使用,这汤料不必每日换,等味道淡了,加进去便是......
既然方子卖出去了,花晓便将心得说与两人知道,二十两呢,服务还是得周到的。
李掌柜又请了花晓到厨房,让她演示一遍,让大师傅在一边看着学着,免得明日出了差错。
看五香蛋制作竟那么简单,大师傅牙都要咬碎了,若是自己能研究出来,杏花楼也是会给银钱的,研究出一道,便是二两银子呢！