身为店长的陈梦舒忙过去，向客人解释，棠厨小吃店的东西绝对干净卫生，要是客人不信，可以跟她去后厨看看的。
顾客觉得陈梦舒这是在推卸责任，“我不想听这些废话，我是来吃饭的，我看什么后厨？我就问你，这只苍蝇哪来的？”
叶问棠一进店，有顾客看到她，忙道：“老板来了！”
那个顾客立马将矛头对准叶问棠，“你就是老板是吧？来的正好，我是听我一个朋友说你家店里东西好吃，所以特意赶过来尝尝的，这苍蝇幸亏我看到了，要是我一个不小心吃进嘴里了怎么办？吃坏身体了你负得起这个责任吗？关键已经给我留下严重的心理阴影了！”
叶问棠低头看了眼桌子上，确实是只死苍蝇，看样子像是被人捏死或者拍死的。
但她店里的卫生情况她很清楚，大门上还安装了门帘子，如果真不小心飞进了苍蝇，飞进了顾客的碗里，也不可能是这么个死法。
叶问棠想起了之前张秋月，扯下她自己的头发放在卤肉饭里，想以此来坏她的名声和生意，后来是丁霞亲口指证她妈，才真相大白。
叶问棠不知道这个顾客是不是像张秋月那样，故意来找事的？
眼见着其他在吃东西的顾客全都看向这边，一脸的难以置信和恶心，叶问棠只能选择道歉，息事宁人。
“出现这样的情况，我很抱歉，一直以来，我都很重视店里的卫生情况，毕竟民以食为天，食品以安全为先，我会想办法查清楚这事的，您看这样好吗？您这一单的钱我退给您，另外，我再送您一份辣子鸡丁米粉作为补偿。”
陈梦舒闻言，忙去收银台拿了钱，把钱放在了顾客跟前的桌子上。
那个顾客见叶问棠态度这么好，气顿时消了不少，他收了钱，摆摆手道：“算了算了，我可吃不下了，也不要你再送一份了，我只希望这样的事以后不要再发生了！”
说完，那个顾客起身就走了。
但店里的顾客多多少少被影响了，有的拼命拿筷子在碗里划拉，看有没有苍蝇，有的没吃完就直接起身走了。
叶问棠沉着脸走进后厨，后厨也是重新装修过的，收拾的很干净，没有看到一只苍蝇，所有的食材也都很新鲜，她低头闻了闻那些猪肉和鸡肉鸭肉，一点儿臭味都没有。
陈梦舒她们每天下班之前，都会把店里打扫一遍，垃圾都倒掉，就连洗菜池里都没有一点儿剩菜。
她刚才还在怀疑苍蝇是不是那个顾客放的，像张秋月那样贼喊捉贼，但那个顾客连她送的米粉都没要，也没再闹下去就走了，应该不是那个顾客做的。
要不然不会这样轻易罢休的！
那苍蝇到底是哪儿来的？
叶问棠想不到原因，只得叮嘱陈梦舒她们在今天晚上下班之前，再将店里里里外外彻彻底打扫一遍，然后让罗松去买几盆薄荷来，放在后厨里，还有大门口的位置。
此外，再买两个苍蝇拍来，如果看到苍蝇，一定要及时驱赶或者打死，千万不能让苍蝇掉进食物里。
本来以为这事就这样过去了，没想到过了两天，又有顾客在沙汤里面看到了蟑螂。
很大一只，褐色的，也已经死了。
这次是一个经常来店里吃饭的上了年纪的熟客，她没有把事情闹大，而是让胡凤把叶问棠叫过去了。
她痛心疾首道：“我是多么喜欢吃你店里的东西啊，也多么的相信你啊，眼见着你的店越开越大，品种越来越多，我是替你感到高兴的，觉得你是能干大事的，可我没想到，居然会发生这样的事，你这不是在自砸招牌吗？”
无论叶问棠如何道歉挽留，那个顾客还是一脸失望的走了。