顾清宴来信了。
顾定安和李玉兰忙从地里跑回来,顾定安和李玉兰又哭又笑,两年了,快两年了,这小子快两年了才寄回来一封家信!
等到了家,就看见宋清欢带着孩子等着。
大队长笑着将信递给宋清欢,“你家这个认字,我就不瞎凑活了。”
说完就起身出去,还将院子门给带上,体贴的给他们一家人留下空间。
宋清欢打开信,在顾定安和李玉兰激动的眼神中将信念了出来。
顾清宴先是说了自己才执行完任务,因为还有些后续问题,他还没办法归家。
信上还说让两老不必担心,直到信的最后,宋清欢顿了一下,这才说:“顾清宴问我要不要去随军,要去的话就回信给他说一声,他去申请房子……”
“随!”宋清欢还没说完,就听见了李玉兰斩钉截铁的声音。
顾定安在一旁点头,“对!随军!”
就说这次年年、岁岁被人偷走的事情,要是宋清欢带着孩子在军区,有人敢这么明目张胆的偷孩子吗?!
要是宋清欢在军区,她会遇见刘铁根这狗东西吗?
她长得好,不然当初下乡后也不会有这么多人去提亲。
李玉兰将自己的想法说了,顾定安和她一样,“不说别的,就说清宴要再出任务,要是时间再长一点,要……要有个万一,到时候我们老两口老了,护不住你咋办?
就、就算清宴有个万一,你在那生活过,能留下来找个工作,住在里面,有我们老两口帮衬着,日子也不会太差。”就算后面找个人再嫁,那也比在这村里找的好。
宋清欢听见这话忍不住红了眼睛,“妈……”让她感动的是李玉兰爱护她的这份心意。
“你喊我一声妈,你就听妈的。”李玉兰也伸手抹了抹眼睛,“我知道你和清宴没相处多久,去了之后有什么不舒服的地方也别忍,该说就说,知道吗?”
宋清欢点头。
顾定安在一旁小声道:“这信一来一回还得有将近大半个月时间呢。”
李玉兰立马转头,大声吼他:“怎么?我看起来不知道吗?!”
顾定安不敢吭声了。
宋清欢抿唇笑起来,她家公婆相处得真的很好。
听说年轻的时候,是婆婆看上了顾定安,先让人来说媒的。她还小声告诉宋清欢,当初也就是看她公爹长得好看,不然她才不嫁过来。
宋清欢随军的事情就这么定下来,接下来的日子就开始准备出行要准备的东西,老两口准备跟宋清欢一起过去,怕她一个人带两个孩子不方便。年年岁岁被偷的事情,是真的把他们吓坏了。
等到了那边,顺便见见他们两年都没有见的儿子,见完人老两口就准备回去。
首先就是清点手里的全国粮票,为什么要全国粮票呢,因为地方上的粮票到另一个地方用,另一个地方是不认的。
只有全国粮票最稳妥。
顾家这些都不缺,这些年顾清宴虽然去执行任务去了,但拜托了战友,这两年每个月都给家里汇来一百块钱。
有时候还会有很多票证,除了布票,其余的票都能攒下来很多。
李玉兰怕惹人眼,两人很少花钱买这买那的。村里的一些人恨人有,笑人无,要知道顾家有这么多钱,还不知道会生出什么样的事情来。
这些年顾家都没有添什么大件,当然,也有票不好搞的原因。
“这一大半你到时候都带上。”李玉兰清点了一下家里的钱,有四千多块钱。她这人急性子,有什么事就想当即做好。
下午来的信,现在就忙着收拾了。
“清宴18就出去当兵,今年28岁。他前两年升为了正营级,咱们才攒下的这么多钱。”李玉兰将大部分钱都缝在一个小布袋里,这个小布袋又缝在宋清欢秋衣上。
“妈,我……”
李玉兰:“别说话,听我的。”
宋清欢:“……”她转身出去做饭了。
李玉兰已经完全沉浸在收拾东西的快乐中,顾定安进来嘀咕一句,都直接被吼了出去。
打扫院子那会儿宋清欢就将大筒骨砍了,大筒骨上的肉被剃得很干净,宋清欢洗了洗,用盐水泡了下血水就放进了锅里。
家里还有去年捡来晒干的菌菇,她泡发了后和大筒骨炖在一起。
除此以外,家里还有新鲜的包菜,她准备做一道炝炒莲花白。
炝炒莲花白虽然是一道素菜,但麻、辣、脆、嫩、香,缺一不可。
这道菜对火候的要求很高,以她目前的水准,她还真不知道会做成什么样子。
她学得最多的其实是淮扬菜,淮扬菜是官菜,口味清淡平和。她爷爷便是淮扬菜的传人,他最拿手的便是清炖蟹粉狮子头和文思豆腐。
而淮扬菜很讲究刀工,所以她和堂兄们最开始的时候,便练刀工,直到爷爷认可后,才能开始学着做菜。
等刀工练好之后,便要学的是吊烫,不管是文思豆腐还是三套鸭、大煮干丝,汤是淮扬菜的关键,你不仅要会做,最重要的是你还要会品。
在品上面,宋清欢爷爷都承认自己不如她。
将手中的包菜拆分成四块,去掉硬梗,将剩余的手撕开。手撕开的包菜比切出来的更能入味儿,撕好后就可以去调一份碗汁。
等将碗汁调好,宋清欢将灶里的柴火架好,她记得那年来家里的老师傅在厨房里做菜的样子,那会儿那老师傅是来找她爷爷请教的。
老师傅的炝炒莲花白绝了,那滋味她现在还有些念念不忘。麻、辣、脆、嫩、香俱全,白菜的清香丝毫没有被调味所掩盖,每一分滋味都发挥得恰到好处。
她一边回忆,一边往锅里倒油,油温五成热的时候下花椒炒香,等有一股花椒的炝味儿的时候再下入干辣椒段……“滋啦”一声,青嫩的白菜下锅翻炒起来,当碗汁倒进去翻炒几下,而后便要将醋沿着锅边烹进去,这一瞬间………醋的酸香将炝莲白的香味激发到了极致,也让还在屋里清点东西的李玉兰咽了口唾沫。
瞬间,她就感觉没力气收拾东西了。
儿媳妇要随军了,那她是不是只有这段时间能吃到儿媳妇做的菜了?
她有些酸了……