聚热小说 > 玄幻小说 > 东厂大饭店 > 第一章

西厂炒不了的菜我东厂炒,西厂煲不了的汤我东厂煲,西厂烤不了的肉我东厂烤,总之一句话,西厂做得了的菜我东厂要做,西厂做不了的菜,我东厂更要做,新鲜食材,当天现做,这……就是我东厂大饭店!
罗东厂拱手行礼,振振有词,这大明第一大饭店的招牌,皇上您看……
好!不愧是罗爱卿,霸气!我看……大明皇帝拍手称赞。
慢……皇上,我西厂不服!贾西厂拱手行礼,我西厂饭店成立三十有七年,深受陛下隆恩,时至今日,没有我西厂做不了得菜,更没有我西厂煲不了的汤、烤不了的肉,我西厂大饭店不服!
哈哈哈……贾西厂,就你那些个掉毛厨师,怎么能跟我东厂比我东厂大饭店的厨师各个身怀绝技,煎、炒、烹、炸、焖、溜、熬、炖,样样精通,你拿什么跟我东厂比罗东厂大笑不止。
呵呵!罗东厂,你真是王婆卖瓜自卖自夸,好不要脸!
你……,哼!是骡子是马拉出来溜溜,贾西厂,你可敢
有何不敢!
好!我做主,明日正午比试一番,胜者得大明第一饭店的招牌!大明皇帝双手一拍,事已既定!
……
次日,中午。
大明皇帝高坐龙椅,两旁各有十位官员裁判。
大明皇帝沉思片刻,说道,听说西方的西蓝花素有菜中皇后之称,第一道菜便做这西蓝花,罗爱卿、贾爱卿速去准备,切莫让朕失望!
是!皇上!
哼!二人对视一眼,各自冷哼一声!
话不多说,只见贾西厂缓缓推来一木箱,双手打开木箱,瞬间一股寒气席卷全场。
好凉的寒气……众裁判一阵躁动!
贾西厂对着大明皇帝和两旁的裁判拱手说道:皇上,各位裁判,请看!
哦,这是何物
嗯……是冰块,贾西厂搞这个是何意众裁判嘀嘀咕咕的。
哈哈!正是冰块,不过,这是昆仑山的千年寒冰,两年前,我把从西方新鲜采摘来的西蓝花放入其中,置于昆仑山顶,使西蓝花得以吸收昆仑山上的日月精华,天道气运,现在取出,用滚烫的开水冲散寒气即可食用!各位瞧好了!贾西厂振振有词。
……
王三,开水好了没贾西厂大声喊道。
好了,好了!
快,把滚烫的开水端过来!贾西厂喊道,张二准备!

只见张二左手持抄网,将冻得硬邦邦的西兰花置于抄网之中,右手持水瓢!
一浇,天地开、寒气散!贾西厂大声喊道。
哗啦一声,张二舀起一瓢滚烫的开水,浇在了西兰花上。
蒸蒸白气从西兰花中冒出,寒气瞬间消散。
二浇,日月凝、精华出!贾西厂再次大喊道。
哗啦又是一声,张二再次舀起一瓢滚烫的开水,浇在了西兰花上。
只见西兰花的颜色由冻得发黄逐渐转为青绿色!
妙哉!妙哉!现场众裁判连连称赞道绝!
好!贾爱卿不愧为三十七年的饭店大厨!果然有两把刷子!大明皇帝也是一阵的夸奖!
哈哈,多谢,多谢!贾西厂向四旁连连拱手致谢。
……
三浇,天道降、气运长!
哗啦又是一声,张二再次舀起一瓢滚烫的开水,浇在了西兰花上。
只见抄网中的西兰花滋滋作响,如天道降临一般,又有淡淡白光闪烁,似天道气运加持!
天道西兰花已成,请各位品尝!王三,装盘上菜!
是!
分装成盘,大明皇帝先行品尝,其余裁判后之。
一口入喉,冰冰凉凉,嗯……不错,看似热气腾腾,实则冰冰凉凉,没有任何佐料,原汁原味!贾爱卿,朕说的可对
皇上一语中的,此菜要的就是这原汁原味!贾西厂挺起胸膛,骄傲不已,斜眼看向罗东厂,罗东厂,下面看你了!
哼,装神弄鬼!罗东厂冷哼一声。
……
皇上,各位裁判,西兰花本是一道十分平常的家常菜,让这个半吊子的罗西厂搞的神神叨叨的,下面我亲自掌勺,各位瞧好了!罗东厂简单介绍一番。
牛四,西兰花一棵,掰成小段儿放淡盐水中浸泡五分钟!
是!
马五,起锅烧水,水开后,浸泡过的西兰花焯水!
是!
罗东厂,西兰花已浸泡五分钟五分钟后牛四回应道。
罗东厂,西兰花已焯水完成六分钟后马五回应道。
好,马五,起锅烧油,要新鲜的菜籽花油!
是!
牛四,大蒜、盐、鸡精、味精、小米辣,速速准备!
是!
罗东厂,油温已达八成热!马五喊道。
好,拿炒勺来!
牛四递过去一个铁质炒勺,罗东厂接过炒勺,对在座的裁判拱手说道:炒菜讲究的是锅气,各位请长眼!
只见罗东厂将西兰花下入锅中,只听兹拉一声,锅内顿时翻浆蹈海,火焰冲天。
爆炒西兰花,牛四,放大蒜!
是!
大蒜入锅,罗东厂又翻炒几下,牛四,盐、鸡精、味精、小米辣!
是!
马五,加大火力!
只见马五又加了几把柴火,火焰顿时升腾而起。
此时的罗东厂一手持锅,采用基本的颠锅手法,一手持勺,用的是上乘的反勺绝技,只见的锅在手中颠不停,勺在锅中拌不停,西兰花在锅中翻江倒海,飒飒翻滚!
突然罗东厂一声大喊,起锅!牛四摆盘!
是!
罗东厂,盘已摆好!
都闪开!!!飞龙在天式!!
只见罗东厂左手发力,将炒锅置于空中,锅中的西蓝花自由落下,罗东厂右手持炒勺在空中飞舞,片刻后炒好后的西蓝花精准的落在了每个盘子中,并且分的十分均匀!
爆炒西兰花,蒜蓉微辣味,请各位裁判品尝!牛四,马五上菜!
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是!
好!!!好!!先不说这菜的味道如何,单单这一手飞龙在天式就不是凡品!大明皇帝鼓掌叫好!
好!
好!其余裁判也纷纷附和叫好。
多谢,多谢!罗东厂拱手致谢,之后看向贾西厂,这才叫炒菜!懂吗拿个开水浇啊浇,浇你妹啊!那他妈的是炒菜吗
你……贾西厂气急!
……
天道西蓝花和爆炒西蓝花,嗯……各有特色,难选啊!大明皇帝尝完罗东厂的爆炒西兰花后犹豫不决。
各位爱卿,你们怎么看大明皇帝问向一众裁判。
我等也难分高下,还是皇上做主为好!两旁的裁判纷纷喊道。
额……那这一局……就算是平局吧!
皇上!
皇上!贾西厂和罗东厂纷纷拱手喊道。
嗯……无需多言,准备下道菜,就来个鸡汤吧!还是贾爱卿先来!
是,皇上!
……
王三,上地龙野鸡汤!贾西厂大声喊道。
是!
只见王三缓缓的抱来一大瓷罐,此罐密封严严实实,滴水不进!
各位请看,此罐内装的是我九个月前,用太行山上的野生老母鸡,经过七天七夜熬制的鸡汤精华!贾西厂对着现场众人说道,又侧身问向罗东厂:罗东厂,九个月的鸡汤精华你可曾见过
切!狗屎!九个月的鸡汤,狗都不喝!罗东厂嗤之以鼻!
你懂个屁,我把这鸡汤精华置于太行山顶的一个深水潭中,此水潭直通太行山底,使这罐鸡汤充分吸收太行山龙脉的灵气,经过九个月的吸收浓缩,现在取出,加水熬制,开锅即可食用,各位请瞧好了!
贾西厂边说边打开了罐子,只见的丝丝灵气从罐中溢出,在空中汇聚成数条小龙,小龙在空中盘旋一阵后慢慢的消散开来。
妙!妙!妙!奇迹啊!大明皇帝拍手称赞!
禀皇上,此乃祥瑞!贾西厂当赏!更有大臣当场为贾西厂请赏。
好!比赛过后,定当论功行赏!
……
皇上,各位裁判,切莫着急,等微臣把这汤做完后,各位品尝之后再做评价!贾西厂拱手说道。
张二,起锅
是!
王三,将鸡汤精华倒入锅中,加少许太行山深潭水!
是!
张二,起火,大火,煮沸!
是!
鸡汤精华已沸腾!张二喊道。
好,收火,装碗,请各位品尝地龙野鸡汤!贾西厂大声喊道。
是!
……
嗯,不错,不错,一股灵脉气息沏入心肺,舒服!大明皇帝称赞不绝。
跐溜,啊!不错,不错,大地灵脉的味道就是不一般!众裁判各个竖起了大拇指。
哈哈,多谢,多谢!贾西厂连忙道谢!
……
都给我住嘴……,炒个西蓝花弄了个两年的天道西蓝花,炖个鸡汤搞了个九个月的地龙野鸡汤,狗屎,狗都不吃,难道你们眼都瞎了吗贾西厂,你就是个欺世盗名的混账东西!罗东厂大声呵斥道。
罗东厂,着什么急啊有本事拿出你的实力,别光动嘴皮子啊!哈哈!贾西厂一阵调侃。
嗯,贾爱卿说的有理,罗爱卿,莫要废话!该你表演了!大明皇帝又喝了一口地龙野鸡汤说道。
好!看我得!
……
皇上,各位裁判,我这次做得是乌鸡天麻汤,各位请赏眼!
牛四,上好的乌鸡宰杀干净
是!
马五,天麻、枸杞、葱、姜、鸡精、盐、醋;青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只!速速准备!
是!
罗东厂,乌鸡已宰杀干净!
罗东厂,各项配料已配齐!
好!牛四,起锅,烧水!
是!
马五,拿炒勺来!
是!
罗东厂,水已烧开!
罗东厂,请接勺!
好!
只见的罗东厂右手拿起炒勺,左手提着干净的乌鸡,一勺一勺的舀起开水往乌鸡上淋,洗去表面的油脂!之后又将整只乌鸡放入锅中。
牛四,武火!
是!牛四应了一声,急忙加了些柴火。
马五,放天麻、枸杞!
是!
天麻、枸杞放进去后,罗东厂持勺在锅中慢慢的搅拌,只闻的乌鸡的香气慢慢溢出。
马五,葱、姜、鸡精、盐、醋!
是!
佐料入锅后,罗东厂继续搅拌。
牛四,文火!
是!牛四应了一声,赶忙抽出了些许柴火,使火势降了下来。
马五,青椒、胡萝卜、白萝卜,切段儿入锅!
是!马五急急忙忙操作一番,把材料放入锅中!
罗东厂继续搅拌,顿觉火候将到。
牛四,超级无敌火!
是!牛四应了一声后,将所有的柴火放入灶中,并且拿来一把扇子猛力的扇着,顿时火势直冲天际!
时机已到,罗东厂大喝一声,荡勺式!只见的勺在锅中来回翻飞,使锅中食材充分融合。
破勺式!罗东厂又大喝一声,给我破!只瞧见锅中的乌鸡在勺子的搅动下,四分五裂,慢慢的融化于汤中,连骨头都没留下。
牛四,挺火!
是!
马五,鸡蛋入锅!
是!
起锅,乌鸡天麻汤!成!牛四、马五请裁判品尝!
牛四、马五将乌鸡天麻汤分成小份儿,分给裁判和皇帝!
我这乌鸡天麻汤,现杀现炖,绝对的新鲜,不像某些人,尽搞些虚头巴脑的!罗东厂侃侃的道来。
……
吸溜!!嗯!!不错,新鲜!!好汤!大明皇帝喝了一口后,也是不断的夸奖。
嗯,不错不错!再来一碗!现场的裁判中不时有人再要了一碗。
……
难选啊,地龙野鸡汤,吸收太行山龙脉之灵气,妙哉,乌鸡天麻汤,现宰现熬,新鲜、滋补!你们说说这局谁赢大明皇帝对一众裁判说道。
禀皇上,微臣觉得虽然乌鸡天麻汤十分新鲜,但是跟大地龙脉的灵气相比,还是略逊一筹啊!
贾西厂听后非常得意,还是宰相有见识!哈哈!
哼!无知!罗东厂冷哼一声。
……
这第二场,贾西厂胜出!大明皇帝轻声说道。
皇上,别被贾西厂给蒙骗了!哪有什么日月精华,大地灵脉,纯属无稽之谈!罗东厂拱手说道。
大胆!罗东厂!你是说皇上无知无能吗贾西厂厉声喝道。
我……
好了,下一道菜,牛肉,你们各自准备!
……
各位,我这牛肉可不一般,乃是来自沙漠深处的红叶牛,此牛全身通红,抗高温性极强,极难烹饪,因此,三年前我把一头红叶牛的腿放入沙漠深处的火焰山中心,用地心之火慢慢烤之,以达到肉质软烂!贾西厂又开始一阵忽悠。
哦!!这么奇特的制作手法快,拿上来看看!现场众裁判一阵期待的躁动!
哈哈哈!!莫急莫急!贾西厂大笑一声。
王三、张二上牛肉!
是!
只见的王三和张二将有一米高的牛腿抬了过来,此牛腿外表黝黑,就像烤糊了一般,但是内里透着丝丝紫红色。
贾西厂走上前去,一刀劈开,露出了里面的红色牛肉,此牛肉已经熟透,只需稍许加热即可食用,不用配任何佐料!
贾西厂将牛肉切割成片,置于火上略微烤制。
王三、张二,地心红叶牛肉已熟,上菜!
是!
大明皇帝和一众裁判急不可待的品尝起来!
……
嗯……不错,此肉入嘴即烂,更似有大地之火入体,使得全身暖洋洋的!大明皇帝又是夸奖一番。
是的,是的!不愧为地心红叶牛肉!色香味俱全,艺术成分很高啊!一众裁判也是连连夸奖!
多谢!多谢!贾西厂四周拱手致谢!罗东厂,该你了!
……
哼!两年的西兰花,九个月的鸡汤,三年的牛肉,原来皇上和裁判们喜欢吃剩菜,剩的时间越长越爱吃!罗东厂心下琢磨,随后向一旁的牛四招了招手!
牛四,来!罗东厂轻声唤来牛四。
罗东厂,怎么了
你去把我们昨天吃剩的牛腿拿来,顺便在地上踩上两脚!
啊这,这是干嘛能行吗牛四一脸的诧异!
让你去,你就去,哪那么多废话!罗东厂有些不耐烦。
罗爱卿,你的牛肉呐怎么还没开始大明皇帝问道。
哦……皇上,我这牛肉可不一般啊,我让牛四去取去了!罗东厂赶忙回道。
怎么不一般了
我这牛肉,乃是青藏高原的一头牛王的牛腿,九年前我把这牛腿置于峨眉山底的悬崖顶上,吸收日月精华,三年后我又把这牛腿放入大海深处,吸收海洋之力,又过三年后,我又把牛腿取出,置于三清庙前,受人间香火供奉,得道家气运,人族气运!罗东厂一阵的吹牛。
听贾西厂眼皮子直跳,这特么的老罗,比我还能逼逼!牛逼!
哦这么神奇的吗快快取来听得大明皇帝兴奋不已。
这还不算完,昨天我将牛腿取回后,又请一位得道法师日夜诵经,加持佛法,可以说,这牛腿,得天地精华,海洋之力,道家气运,人族信仰,佛法加持,这牛肉非德行大成者不可享用!罗东厂义正言辞的说道。
那!那!那要怎么样才可以吃其中一个裁判问道。
嗯……皇上已是大贤者,自然可以享用,其余人,需沐浴更衣,焚香祈福,方可享用!罗东厂说话的表情十分严肃。
快,你们都去沐浴更衣,焚香祈福,别耽误朕享用美食!大明皇帝下了圣旨,下面一众裁判纷纷离座准备去了。
片刻后,裁判们都回来了,牛四也取回来了昨天吃剩的牛腿,还在地上踩了两脚,新鲜脚印清晰可见。
大家请看!罗东厂将牛腿举过头顶,这就是我说的集天地、海洋、道家、人族、佛法之大成的牛牛牛牛腿!
果然不一般,快看,上面还有两个脚印,果然与众不同!四周的裁判连连称赞。
马五,切牛肉,让裁判们品尝!罗东厂说道。
切!切!切这牛肉马五有些诧异!
你愣着干什么切啊有什么事我担着!
罗东厂,我不敢啊,这可是要给皇上吃的!马五唯唯诺诺不敢动手!
你!没出息的东西,起开,我来!罗东厂有些着急。
只见得罗东厂手起刀落,卡卡的将牛腿切成数块,端给了皇上和一众裁判,请品尝!
……
这味道……不错,不错,天地之气、海洋之气、道家之气、人族之气、佛法之气,嗯,果然不同凡响!大明皇帝一阵胡诌!
是啊是啊,尤其是这块带脚印的肉,接地气,地气十足!更有裁判连连拍马屁胡诌!
听得贾西厂和罗东厂都一脸的鄙夷。
呵呵,我以为只有我贾西厂能吹呐,没想到啊没想到,这个罗东厂更能吹!贾西厂心中肺腑一震。
哈哈,各位要不要再来一块罗东厂也是笑的皮开肉不开的。
我再来一块儿
我也再来一块儿
……
各位,今天的三道菜的比试已完,你们看看,谁能得这冠军大明皇帝问道。
皇上,综合三道菜,微臣觉得罗东厂的最后一道菜,集百家于一身,可得冠军!
不错,微臣赞同!
一众裁判全部同意罗东厂得冠军,得大明第一大饭店的称号!
……
好!既然这样,就封罗东厂的东厂大饭店为大明第一大饭店!大明皇帝当即宣布。
谢皇上,谢各位裁判!
这特么的也行!!贾西厂想说什么,可是一时也不知道怎么说!
退朝!
众人刚想退下时,大明皇帝突然转身。
慢!朕怎么觉得肚子疼!快传太医……
再看这时的一众裁判,各个捂着肚子,喊叫不停,诶呦,肚子疼!肚子疼!
现场一片混乱……